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九州源理想炝锅烩面

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发表于 2018-8-3 09:26:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 九州源理想炝锅烩面

    九州源理想炝锅烩面

    所属类别:餐饮美食 » 豫菜人均消费:¥508折


    服务电话:010-87889687   营业时间:10:00-24:00

    商家地址:丰台区 - 丰台区南苑愧房西路316号院A1号楼一层112室(底商)

    本店特色:炝锅烩面、蒸碗、老家凉菜等

商家简介
九州源理想炝锅烩面文化与起源
一、河南是农业大省,小麦是主要农作物,河南人爱吃面,烩面就是特色之一,炝锅烩面是在烩面的基础上创新而来的,也是一种荤、素、汤、菜、饭一体的传统风味小吃。
二、烩面是河南赊店的特色美食,赊店老酒就是赊店镇的,赊店是汉朝刘邦命名的,炝锅烩面出在此地流传至今,得到各阶层人士的赞誉,炝锅烩面味道鲜美,经济实惠享誉中原之局及全国。
三、烩面水全部用南水北调的丹江水制作,汤汁选用精致羊骨,经长时间熬制而成,去腥提香,冲泡后,汤白,味浓,香而不腻,营养滋补,口感非一般的体验。四、烩面面剂的制法,也别有讲究,选用全国最优质的小麦,通过对小麦的粉的打制、搅拌、揉压、醒面等多方面结合,手工制作而成,泡煮后具有光滑、柔软、弹力、筋道,咬劲十足的良好口感。
五、炝锅烩面以其汤鲜、肉嫩、浓香爽口、营养丰富、经济实惠的特点享誉全国,有道是不到长城非好汉,不吃烩面真遗憾。
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九州源是一家以经营羊肉炝锅烩面羊棒骨和老家家常菜为主的大众化消费餐饮行业。公司在总经理王丽女士的带领下已走过十个春秋,并在北京南城有很好的口碑和知名度。我们以豫菜为根基,兼容湘、川、京、鲁,几各家之所长,创新出产出融合菜品,赋予了餐饮业新的生命力。 更多信息

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九州源是一家以经营羊肉炝锅烩面羊棒骨和老家家常菜为主的大众化消费餐饮行业。公司在总经理王丽女士的带领下已走过十个春秋,并在北京南城有很好的口碑和知名度。我们以豫菜为根基,兼容湘、川、京、鲁,几各家之所长,创新出产出融合菜品,赋予了餐饮业新的生命力。
现代餐饮行业可谓百花齐放,各领风骚,而且随着时间、季节的不断交替,也应运而生了很多风格迥异的餐饮风格,我们追求主流餐饮企业的地位就是想把企业发展壮大,让企业受益稳定增长,经得起市场的考验。现在我们企业的知名度和口碑已经为我们步入现代餐饮行业的主流企业奠定了坚实基本。
在企业的整个经营过程中,队伍是本钱,员工的灵魂。九州源始终贯彻“以人为本”的人本理念,把员工利益放在第一位。我们坚信企业的成功是我们所有员工辛勤努力的结果。
               企业文化
企业宗旨:传承中华文化精髓,发扬融合,创新思想,引领现代豫菜新潮流;
企业精神:诚信务实、融合创新、和谐共生;
企业目标:成为现代餐饮行业的主流企业之一;
企业作风:严谨认真,迅速果断;
企业价值观:以人为本,建立利益共同体;
企业襟怀:海纳百川,有容乃大;
企业口号:团结、务实、创新、求精。

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